分类:渔业

中国水产频道报道, 印度是世界上主要的虾类供应国,占2017年世界虾类出口总值的19%。2018年,印度虾出口量有起起伏伏的波动。预计在2019年,由于一些内部问题和世界市场的影响,印度虾出口的增长速度将比往年放缓。 2018年是印度虾出口到美国的好年头,印度虾价格在2018年下跌约10%,导致美国进口商的需求增加。此外,美国减少了来自越南,厄瓜多尔,泰国和墨西哥的虾的进口,从而为印度虾创造了对美 […]

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中国水产频道报道, 每年,加拿大从海外进口价值7亿加元的虾产品,主要产地为印度、越南、泰国和中国。尽管加拿大食品监管机构规定,进口虾不得含有任何抗生素,但却无法避免“超级细菌”进入消费者餐桌。 近期,加拿大媒体CBC Marketplace从卡尔加里、多伦多、萨斯卡通和蒙特利尔等城市的杂货商店购买了51批冷冻虾产品,送至萨斯喀彻温大学(University of Saskatchewan)进行检测 […]

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中国水产频道报道, 阿根廷媒体Faro de Vigo报道,自今年1月7日阿根廷专属经济区内鱿鱼捕捞季开启后,产量十分理想,62艘渔船已捕获5万多吨阿根廷鱿鱼,平均每艘船每天的平均产量为34.6吨。 62艘阿根廷鱿鱼钓船的背景多为大型海产企业,包括Pescanova公司、Profand公司、Fandicosta公司、Iberconsa公司、Vieira Argentina公司和上海开创旗下的Alb […]

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中国水产频道报道, 3月17-19日,北美水产博览会在美国波士顿会展中心举办,全球49个国家的1,329家企业参展,展会面积2.85万平方米。 UCN记者团队现场采访了一些企业,了解到一些有关虾类贸易的市场信息。中国对虾消费容量接近200万吨,北美白虾库存量依然很高,价格低迷;波士顿龙虾价格高昂;陆冻阿根廷红虾欲申请MSC认证。 中国对虾消费市场容量接近200万吨 中国最大的虾企湛江国联水产开发有 […]

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中国水产频道报道, 作为全球最大的三文鱼单一消费市场,美国已成为了全球各个三文鱼生产商、经销商角逐的战场。在波士顿展会上,你不仅能看到五花八门的三文鱼产品,包括冰鲜鱼、烟熏鱼、即食和熟食产品,还能了解到全球企业的战略方向和发展动态,并有机会觅得介入这个行业的良机。 首款挪威养殖三文鱼获蒙特利湾“绿色”评级 在美国颇受消费者关注的蒙特利湾水族馆(Monterey Bay Aquarium)的“海产品 […]

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中国水产频道报道,时下小龙虾快要下市,螃蟹将陆续上市。在这“交班“之际,有的食客想趁着尾市再过把龙虾瘾,有的食客想尝尝鲜,品味螃蟹的滋味。不过,记者走访发现,小龙虾和大闸蟹近期价格都颇高。而随着互联网餐饮异军突起,小龙虾已在app上崭露头角。大闸蟹或“接棒”小龙虾,成为下一季当红单品。 小龙虾尾市价格涨了 相对于在大排档点龙虾,市民周先生更爱在家烧制。不过最近两天,周先生发现菜市场已不见了小龙虾的 […]

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中国水产频道报道,中秋、国庆双节临近,昆明的各类水产品也开始大量上市。吃惯了城市里农贸市场里普通水产品的你,是否想要尝试一下不一样的美味?宜良、晋宁、寻甸等县区养殖基地内的谷花鱼、谷花泥鳅、大闸蟹、娃娃鱼、抗浪鱼等生态美味等着你,吃货赶快行动吧! 不过,由于这些水产品比较抢手,在昆明的水产品市场、农贸市场或超市里是买不到的,想要吃的人,得自行前往当地品尝。 360吨无污染谷花鱼将上市 尝鲜价:60 […]

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备战中秋 大闸蟹忙“触电” 中国水产频道报道,又到了大闸蟹“爬”上餐桌的时候,京城的蟹老板们在艰难的销售时局下积极备战中秋“蟹战”,纷纷使出各家本领。据悉,今年,阳澄湖大闸蟹由于气候原因产量同比少一成,21日早上就能进京,电商渠道的销售占比超过6成。 前天下午,记者来到东城区一家大闸蟹专卖店,只见透明的玻璃缸里已经爬满了螃蟹,店主称自家的螃蟹是江苏泓膏大闸蟹,上市早,味道也不输阳澄湖的,附近好多居 […]

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中国水产频道报道,今年的阳澄湖大闸蟹终于赶上了中秋。据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会预计,今年大闸蟹将于9月20日前后开捕上市,虽然网上预订火热一片,但同时也有不少商家在网上宣称自家销售的是现货阳澄湖大闸蟹,对此消费者还应提高警惕。 现货阳澄湖大闸蟹已横行网络 “六月黄”并非正宗货 根据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会预计,今年的大闸蟹上市期将赶在中秋之前,即将于本月20日开捕,虽然阳澄湖大闸蟹还没“开湖”,但 […]

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中国水产频道报道,中秋、国庆双节临近,昆明的各类水产品也开始大量上市。吃惯了城市里农贸市场里普通水产品的你,是否想要尝试一下不一样的美味?宜良、晋宁、寻甸等县区养殖基地内的谷花鱼、谷花泥鳅、大闸蟹、娃娃鱼、抗浪鱼等生态美味等着你,吃货赶快行动吧! 不过,由于这些水产品比较抢手,在昆明的水产品市场、农贸市场或超市里是买不到的,想要吃的人,得自行前往当地品尝。 360吨无污染谷花鱼将上市 尝鲜价:60 […]

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